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Curso de Processamento artesanal de Banana é oferecido gratuitamente para agricultore

 

O curso foi oferecido pelo SENAR (Serviço Nacional de Aprendizagem Rural) e Sindicato Rural de Capivari através da Casa da Agricultora de Mombuca e Prefeitura Municipal e foi realizado nos dias 11 e 12 de dezembro no salão da Terceira Idade do município contando com a participação de 18 pessoas.

 

"O objetivo do curso é para que o produtor rural e seus familiares possam se beneficiar do produto, no caso a banana, utilizando-a não só in natura, mas também como subprodutos e em diversas receitas elaboradas, por meio de técnicas específicas, evitando-se assim perdas da cadeia produtiva e melhorando a qualidade na alimentação familiar, além de aumentar o tempo de consumo do produto", declara a Professora Iris Garcia.

 

Assessoria de Imprensa de Mombuca 
Mtelise - MTB 56675

 




 


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